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segunda-feira, 16 de dezembro de 2019

As matanças do porco ...





Chegado o tempo frio é tempo de matar o porco que se criou durante o ano. Embora em menor número do que antigamente, ainda se vai mantendo este costume. Aqui ficam alguns registos tirados no início deste mês. 

sábado, 16 de janeiro de 2016

Facas afiadas

Época de ter as facas afiadas para as matanças que ainda se vão fazendo um pouco por toda a freguesia.

domingo, 25 de novembro de 2012

Matança de porco em Zebral

 







Ontem de manhã passamos em Zebral e paramos um bocadinho para ver uma matança de porco, mais concretamente, já o chamusco, a limpeza, a abertura dos animais e, beber uma tigela de vinho ...